Varene som tilbys blir handlet inn fra nøye utvalgte produsenter og fraktet direkte til Norge. Vi velger produkter som blir dyrket i de riktige områdene og som er uten kunstige tilsettningsstoffer, noe som fører til mat som er mer velsmakende, mer næringsrik, mer bærekraftig og dermed også garanterer et sunnere kosthold.

Vi har valgt små produsenter fra forskjellige områder i Italia for å kunne tilby varer med høy kvalitet og har også som mål å levere varene så raskt som mulig etter produksjon.

Takket være geografien og historien til Italia har det blitt utviklet en meget variert og spesialisertkulinarisk tradisjon som følger lokale tradisjoner